El tofu salteado de Acadia

Name: el tofu salteado de Acadia
Cook time: 15 min
Total time: 12 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: Un tazón con una capacidad de 3/8 litros que contiene salsa teriyaki (dulce); 227 gramos de tofu (firme, escurrido); 4 dientes de ajo (picados); 1 cucharada de aceite de cacahuete; 227 gramos de verduras salteadas congeladas

De hecho, nunca antes había probado cocinar tofu, así que decidí marinarlo antes de cocinar. Fue una comida rápida y sabrosa la noche siguiente después del trabajo. Servir con arroz, fideos o sencillos. Disfrutar.

Ingredientes

Preparación

Corte el tofu en rebanadas de 0.25 "de espesor y luego córtelo nuevamente en pedazos de 1" x2 ".
Mezcle el teriyaki y el ajo juntos. (Reserve y refrigere el teriyaki de 130 litros y 1 diente de ajo picado en un recipiente separado).
Deje marinarlos en teriyaki y ajo durante 12 horas en el refrigerador.
En el wok a fuego medio agregar el aceite de cacahuete.
Cocine el tofu durante aproximadamente 2-3 minutos, voltéelo y cocínelo durante otros 2-3 minutos.
Retirar el tofu y reservar.
Agregue los vegetales al wok y sofría hasta que estén tiernos unos 3 minutos.
Agregue Tofu y (marinada reservada) de nuevo al wok, cocine por 2 minutos más, revuélvalo completamente cubriendo todo.
Disfrutar.

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Soja / Tofu

salsa teriyaki, tofu, dientes de ajo, petróleo, tallarines,

el tofu salteado de Acadia

Me encantó

El tofu salteado de Acadia

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Ingredientes

Preparación

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