Ensalada francesa con frijoles y huevos

Name: Ensalada francesa con frijoles y huevos
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 6 huevo mediano; 300 g judias verdes frescas; 1 pimiento verde; 1 cebolla; 1 dedo del pie el ajo; 75 g la mayonesa; 50 ml agua del grifo; 660 g frijoles blancos en una olla a 330 g; 300 g tomate

Comida de ensalada con frijoles, huevo, pimientos, judías verdes y tomates.

Ingredientes

Preparación

Hervir los huevos durante 7 minutos, dejarlos asustar y pelarlos.
Retire el conjunto de tallos de las judías verdes. Poner las judías verdes en agua hirviendo y hervir durante 8 minutos.
Limpiar los pimientos y cortarlos en trozos. Agregue los trozos de paprika a los frijoles después de 5 minutos.
Picar la cebolla finamente y exprimir el ajo. Revuelva la cebolla y el ajo a través de la mayonesa. Añadir el agua y sazonar con sal y pimienta.
Enjuague los frijoles. Mezclar las judías verdes, los pimientos y las judías blancas con el aderezo. Cortar los tomates en cubos.
Coloque los tomates en la ensalada justo antes de servirlos. Cortar los huevos en gajos y decorar con la ensalada. Servir de inmediato.