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Galletas de trigo integral dulces saladas
 
 
PorcionesPTM25 min

Galletas de trigo integral dulces saladas


La harina integral le da a estas galletas un sabor de nuez y hogareño. Desde que comencé a hacer estas, ¡las galletas de harina blanca no saben tan bien! Combínelos con sopa o mézclelos con crema batida y bayas azucaradas como postre. Trisha Kruse, Eagle, Idaho

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Preparación

  1. En un tazón grande, combine los primeros seis ingredientes. Corte la mantequilla hasta que la mezcla se parezca a las migas gruesas. Agregue la leche hasta que se humedezca. Coloque sobre una superficie ligeramente enharinada; amasar 8-10 veces.
  2. Pat o enrolle hasta 1/2-pulgada de espesor; córtelos con un cortador de galletas de 2,5 pulg. enharinado. Coloque 2 pulg. de papel en una bandeja para hornear sin engrasar.
  3. Hornee a 425 ° durante 8-10 minutos o hasta que estén doradas.



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