Papas de fiesta

Name: papas de fiesta
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 9 papas grandes; 227 gramos de queso crema; Un tazón con una capacidad de 1/4 litro que contiene crema agria.; 2 cucharaditas de sal de cebolla; 1 cucharadita de sal; 1/4 cucharadita de pimienta negra molida; 2 cucharadas de mantequilla

¡Estas no son tus puré de papas ordinarias! También puede preparar el puré de papas el día anterior, refrigerar durante la noche y luego hornearlos al día siguiente.

Ingredientes

Preparación

Precaliente el horno a 170 grados (175 ° C). Engrase un tazón A con una capacidad de 2 litros que contenga el plato de la cazuela, y déjelo a un lado.
Deje hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Cocine las papas en agua hirviendo hasta que estén tiernas. Escúrralas y póngalas en un tazón grande. Mezcle hasta obtener una mezcla suave. Agregue el queso crema, la crema agria, la sal de cebolla, la sal y la pimienta. Batir hasta que esté suave y esponjoso. Transfiera al plato de cazuela preparado y salpique con trozos de mantequilla.
Hornee por 30 minutos en el horno precalentado, o hasta que se caliente.