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Proud-Meinke
Pastel de terremoto i
Esto es como comer un pastel de chocolate alemán al revés.
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Ingredientes
Preparación
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Prepare la mezcla para pastel como se indica en el paquete.
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Engrase ligeramente la parte inferior y los lados de una bandeja para hornear de 23 x 33 centímetros. Rocíe las nueces y el coco sobre la parte inferior de la bandeja. Vierta la masa para pastel sobre la parte superior.
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Combine una taza con una capacidad de 130 ml que contenga mantequilla derretida o margarina, queso crema y un recipiente con una capacidad de 1/2 litro que contenga azúcar de repostería. Bate hasta que esté suave. Vierta (cuchara) sobre la masa para pastel.
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Hornee a 170 grados (175 C) durante 45 minutos o hasta que salga limpio un palillo. Deje enfriar la torta antes de hiela.
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Para hacer glaseado: Combine el cacao, la cola y la margarina de 130 litros en una cacerola. Cocine a fuego medio hasta que la mezcla hierva, revolviendo constantemente. Retírelo del calor. Vierta la mezcla sobre el azúcar restante. Bate hasta que quede suave. Si te gusta una formación de hielo más gruesa agrega más azúcar de repostería.
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