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Tarta de ruibarbo de fresa simple
 
 
8 PorcionesPT1H5M1H5 min

Tarta de ruibarbo de fresa simple


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Preparación

  1. Mezcle las fresas, el ruibarbo, el azúcar, la harina y el huevo.
  2. Coloque una corteza de pastel en una placa de vidrio de centímetro preparada. Espolvoree ligeramente con azúcar para evitar que se caiga.
  3. Añadir la mezcla de fresa y ruibarbo. Cubrir con la corteza de la empanada superior ventilada.
  4. Flauta los bordes para sellar y cortar el exceso de corteza de pastel.
  5. Hornee a 210 grados durante 20 minutos. Reduzca el calor a 170 grados y continúe horneando durante otros 30 minutos. Empate cuando la masa es de color marrón dorado claro.
  6. Servir caliente con helado de vainilla, si lo desea.



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