Uvas en caramelo con crema de yogurt.

Name: Uvas en caramelo con crema de yogurt.
Cook time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g uvas sin semillas; 1 naranja; 75 g azucar; 1 mespoint cardamomo molido; 2 cucharadas jarabe de colada; 2 bandejas Yogur griego a 150g; 2 cucharadas crema agria

Una receta sabrosa. El postre vegetariano contiene los siguientes ingredientes: uvas sin semillas, naranja, azúcar, cardamomo molido, sirope de colada, yogur griego (150 g) y crema agria.

Ingredientes

Utensilios de cocina

papel de cocina

Preparación

Lavar las uvas, tomar el racimo y secar con toallas de papel. Exprimiendo naranja. En una cacerola, deja hervir 1 dl de agua con jugo de naranja, azúcar y cardamomo mientras revuelves. Aprox. Hervir durante 4 minutos hasta que la salsa esté ligeramente espesa. Vierta el jarabe de colada a través de él y el jarabe caliente a través de jugo de uva. Retraer al menos 1 hora.
Mezcle el yogur y la crema agria con un batidor ligeramente. Distribuya las uvas en almíbar sobre 4 vasos altos, mantenga 1 cucharada. Crea crema de yogurt. Adorne con el resto de uvas en almíbar.