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Melocotones infundidos con vino de hielo
 
 
4 PorcionesPT25M25 min

Melocotones infundidos con vino de hielo


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Preparación

  1. En una sartén se combinan agua, azúcar y vino helado.
  2. Cocine a fuego lento y hasta que el azúcar se haya disuelto.
  3. Cocine el jarabe por 3 minutos adicionales, retire el fuego y déjelo a un lado hasta que sea necesario.
  4. En un recipiente de vidrio, coloque las mitades de durazno y vierta el jarabe de vino de hielo encima y refrigere para permitir que los sabores se mezclen.
  5. Servir frío en un tazón pequeño y decorar con un poco de azúcar glas.



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