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Brócoli salteado con langostinos
 
 
4 PorcionesPTM25 min

Brócoli salteado con langostinos


Una sabrosa receta asiática. El plato principal contiene los siguientes ingredientes: pescado, brócoli (en pequeñas florecillas), fideos (250 g), camarones gigantes ((bolsa 500 g, congelado), descongelados), cebolletas (3 piezas), aceite de girasol, boemboe curry verde (100 g) , cilantro ((15 g), solo las hojas), albahaca ((15 g), solo las hojas), salsa de pescado (frasco 250 ml) y aceite de sésamo (frasco 250 ml).

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Preparación

  1. Hervir el brócoli en agua con sal durante 4 minutos, escurrir en un colador y escurrir bien. Mientras tanto, prepare los fideos según las instrucciones del paquete.
  2. Pelar las gambas y retirar el tracto intestinal. Cortar la cebolla tierna en trozos inclinados de 3 cm. Caliente el aceite de girasol en una sartén para saltear la especia de Bumbu por 1/2 minuto, agregue el brócoli y los camarones y cocine por 4 minutos a fuego alto. Cambia regularmente.
  3. Cortar las hierbas y recoger con la salsa de pescado y el aceite de sésamo a través de los fideos. Servir junto con el brócoli y las gambas.


Nutrición

455Calorías
Sodio34% DV815mg
Grasa23% DV15g
Proteína54% DV27g
Carbohidratos16% DV49g
Fibra20% DV5g

Me encantó

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