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Chahan fácil - arroz frito japonés
 
 
2 PorcionesPTM17 min

Chahan fácil - arroz frito japonés


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Preparación

  1. Picar las cebollas verdes, las zanahorias y el tocino en trozos pequeños.
  2. Coloque 400 g de arroz tibio en un tazón y mezcle el huevo crudo, asegúrese de que el huevo esté cubriendo el arroz por completo.
  3. Freír el huevo y la mezcla de arroz con aceite de oliva en una sartén.
  4. Cuando el arroz comience a salpicar, agregue todos los demás ingredientes excepto la salsa de soja y el sake.
  5. Freír todos los contenidos.
  6. Añadir la salsa de soja y mezclarla bien.
  7. Añadir sake y mezclarlo todo.
  8. Por último, añadir sal y pimienta al gusto.



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