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Laurie Thompson
El bagre frito de gg
Cuando me mudé al sur, alguien me engañó para que comiera bagres. Ni siquiera lo intentaría. Ahora me encanta, especialmente frito.
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Ingredientes
Preparación
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Harina de maíz, harina, sal, ajo en polvo y los pimientos juntos.
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Dragar los filetes de pescado en la mezcla de harina, sacudiendo el exceso.
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Caliente el aceite a 375 grados.
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Freír el pescado de 3 a 4 minutos por cada lado o hasta que esté dorado.
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Escurrir sobre toallas de papel.
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Me encantó