El huevo revuelto perfecto

Name: el huevo revuelto perfecto
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 4 huevo mediano; 25 g mantequilla sin sal

Receta básica para los mejores huevos revueltos.

Ingredientes

4 huevo mediano

25 g mantequilla sin sal

Preparación

Romper los huevos sobre un bol y batirlos brevemente con un tenedor. El blanco y el amarillo no tienen que mezclarse completamente.
Derrita la mantequilla a fuego medio en una sartén con recubrimiento antiadherente.
Vierta el huevo en la sartén, reduzca el calor y revuelva constantemente para que no se pegue a la sartén.
Sigue revolviendo, para que el huevo se solidifique uniformemente en todas partes. Apague el fuego cuando el huevo esté medio solidificado. El huevo se solidifica debido al calor de la sartén.
Sigue revolviendo.
Sazone los huevos revueltos con pimienta y sal.

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Nutrición

235Calorías

Sodio7% DV160mg

Grasa31% DV20g

Proteína28% DV14g

Carbohidratos20% DV60g

Fibra40% DV10g

Me encantó