4 mejores sustitutos de cebolleta

Sustitutos de cebolleta

1. La mayoría de las tiendas de comestibles tendrán cebolletas en su sección de productos, pero los sustitutos de la cebolleta probablemente estén cerca. Si no puede encontrar cebolletas, hay varias otras verduras que puede sustituir en su lugar, como cebollino, rampas, chalotes y escamas de ajo, entre otros. Echemos un vistazo más de cerca a ellos.

Cebollino

1. Las cebolletas son parte de la misma familia que las cebolletas, cebollas y puerros. Tienen un sabor, aspecto y textura similares a los cebollines, y son un excelente sustituto de los cebollines en platos crudos. Las cebolletas saben a cebolla con un toque de ajo. No son tan crujientes como las cebolletas, pero en ensaladas y como guarnición, funcionan maravillosamente. ¡También puede cultivarlos fácilmente en su propio jardín o en una caja de pórtico con sus otras hierbas

1. Vegetales y son conocidos como un signo de primavera, ya que son una de las primeras plantas en florecer. Como su temporada de crecimiento es tan corta, si no obtiene rampas cuando pueda, será difícil encontrarlas. Sin embargo, son un excelente sustituto de las cebolletas porque parecen una versión un poco más pequeña y se pueden preparar de la misma manera. Tienen un poco más de sabor a ajo que las cebolletas, con menos borde de cebolla. Debido a esto, puede que no funcionen en ensaladas, pero son excelentes en recetas cocinadas como sopas o platos a base de papa. Eval (ez_write_tag ([![!728,90

Chalotes

1. Los chalotes a menudo se confunden con ajo porque los bulbos tienen múltiples racimos, pero los chalotes tienen piel marrón y saben mucho más a cebolla. Son más dulces que las cebolletas pero proporcionan el bocado necesario a las recetas. Sin embargo, funcionan mucho mejor cuando se cocinan en platos, en lugar de crudos. Son delicadas en textura y más suaves que las cebollas, pero cuando se pica finamente, sustituirán muy bien a las cebolletas

1. La mayoría de las personas están familiarizadas con los bulbos de ajo, pero los escapes de ajo son los brotes verdes con sabor delicado en la parte superior de una planta de ajo. Estos paisajes tienen un sabor a ajo muy suave y refrescante, pero no resisten muy bien el calor de la cocción. Si los usa al calor, quédese con salteado rápido o salteado