Espinacas listas para comer

Name: espinacas listas para comer
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 1 dedo del pie el ajo; 3 chalote; 3 el aceite de oliva suave; 600 g espinacas frescas bolsa; 25 g picatostes de cebolla y ajo bolsa

Plato vegetariano con ajo, chalotes, espinacas y picatostes.

Ingredientes

1 dedo del pie el ajo
3 chalote
3 el aceite de oliva suave

600 g espinacas frescas bolsa
25 g picatostes de cebolla y ajo bolsa

Utensilios de cocina

Preparación

Picar el ajo y los chalotes finamente.
Freír el ajo y el chalote en el aceite en un wok.
Agregar la espinaca en partes y dejar que se encoja.
Escurrir las espinacas en un tamiz y eliminar el exceso de humedad con el lado convexo de una cuchara.
Servir las espinacas con crutones.

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Nutrición

145Calorías

Sodio4% DV105mg

Grasa14% DV9g

Proteína12% DV6g

Carbohidratos3% DV8g

Fibra16% DV4g

Me encantó