Galletas de banana con mantequilla de maní y avena

Name: galletas de banana con mantequilla de maní y avena
Total time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: 1 cucharada linaza; 2 plátano; 30 gramo mantequilla de maní; 60 gramo harina; 80 gramo avena; 1 cucharadita levadura en polvo; 1 cucharadita canela en polvo; 15 gramo rallador de coco; 20 gramo pasas de uva

Ingredientes

Preparación

Precalentar el horno a 200ºC.
Mezclar las semillas de lino con 3 cucharadas de agua tibia. Preparar los plátanos en un tazón grande.
Agregue la linaza y la mantequilla de maní y mezcle bien.
Luego agregue la harina, la harina de avena, el polvo para hornear y la canela, el coco y las pasas y revuelva bien.
Forma pequeños montones de masa en la bandeja para hornear.
Hornee las galletas en el medio del horno en unos 15 minutos hasta que estén doradas y listo.