Mani quemado

Name: mani quemado
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Ingredients: Un bol con una capacidad de 1/4 litro que contiene azúcar.; 130 litros de agua; 1 cucharadita de colorante rojo, opcional; Un tazón con una capacidad de 1/2 litro que contiene cacahuetes crudos españoles con pieles (sin sustitutos)

En lo que respecta a mi familia, no puedo hacer cacahuetes quemados con demasiada frecuencia. De hecho, guardo frascos de pinta durante todo el año como recipientes para este popular regalo de Navidad. Sue Gronholz, Beaver Dam, Wisconsin

Ingredientes

Preparación

En una cacerola pesada, combine el azúcar, el agua y el colorante de alimentos si lo desea.
Deje hervir a fuego medio; agregue los cacahuetes.
Cocine, revolviendo de vez en cuando, durante 12 minutos o hasta que los cacahuetes estén cubiertos y no quede jarabe.
Ponga los cacahuetes en un molde para hornear sin engrasar de 15x10x1 in; separado con un tenedor.
Hornee a 300 ° durante 30 minutos, revolviendo cada 10 minutos.
Enfríe.
Almacene en un recipiente hermético a temperatura ambiente..