Bizcocho de seis huevos

Name: Bizcocho de seis huevos
Yield: 14
Ingredients: Un tazón con una capacidad de 3/4 litros que contiene harina para todo uso.; 1 cucharada de polvo de hornear; 1/2 cucharadita de sal; Un tazón con una capacidad de 3/5 litros que contiene azúcar blanco.; Un bol con una capacidad de 3/8 litros que contiene mantequilla.; 6 huevos; 1 1/2 cucharadita de extracto de vainilla; Una taza con una capacidad de 190 ml que contiene leche.

Esta receta para el mejor bizcocho se eleva muy por encima de todas las demás gracias al uso de seis huevos. Cubra con azúcar o glaseado de repostería.

Ingredientes

Preparación

Engrase y mezcle un tubo o sartén Bundt®. No precaliente el horno.
En un tazón mediano, mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal. Ponga a un lado.
En un tazón grande, mezcle el azúcar y la mantequilla hasta que esté suave y esponjosa. Agregue los huevos uno por uno, mezclándolos bien después de cada adición. Agregue la vainilla.
Agregue la mezcla de harina alternativamente con leche. Bata hasta que esté suave. Vierta la mezcla en la sartén preparada.
Coloque la torta en el horno frío, fije la temperatura a 170 grados (175 C) y hornee por 60 a 90 minutos, o hasta que el palillo insertado en el centro de la torta salga limpio.