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Cherokee Princess
Tarta de fresa de harina de maíz
Un pastel dulce y húmedo. Se pueden usar arándanos en lugar de fresas.
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Ingredientes
Preparación
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Precaliente el horno a 170 grados (175 ° C). Engrase y haga harina en un molde para hornear redondo de 23 centímetros. Levante la harina de maíz, la harina, la sal y el polvo de hornear, póngalos a un lado.
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En un tazón mediano, mezcle la mantequilla y el azúcar. Batir en los huevos, uno a la vez, luego agregue la vainilla. Agregue los ingredientes secos alternativamente con el yogur, revolviendo después de cada adición.Finalmente, doble las fresas.Vierta la masa en la sartén preparada.
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Hornee durante 45 a 50 minutos en el horno precalentado, hasta que al insertar un palillo o un cuchillo, salga limpio. En un molde de alambre colóquelos en una rejilla de alambre durante 30 minutos y luego inviértalos en un plato para servir. Servir con helado o crema batida.
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