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Golosinas para perros que refrescan el aliento
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Ingredientes
Preparación
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Precaliente el horno a 350ºF y alinee dos bandejas para hornear galletas con papel pergamino.
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En un tazón mediano, mezcle la harina de trigo integral, la harina de arroz integral y las semillas de lino molidas. En otro tazón grande o el tazón de una batidora, mezcle los huevos, el aceite de canola, el agua, el aceite de eucalipto y el perejil. .
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Si está mezclando a mano, cambie a un batidor de masa o una cuchara de madera; si está utilizando una batidora de pie, cambie de un batidor a un gancho para masa. Agregue la harina a los ingredientes húmedos, un tercio a la vez, hasta que esté completamente incorporada. Cuando haya terminado, la masa se unirá y formará una bola. Los lados del bol.
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En una superficie de trabajo ligeramente enharinada, use un rodillo para enrollar la masa hasta que tenga un grosor de un centímetro. Use un cortador de galletas para cortar la masa en las formas deseadas, luego transfiera suavemente a las bandejas para hornear forradas con una espátula fina. Las galletas no se esparcirán Mucho durante la cocción, puedes colocarlos a unos centímetros de distancia.
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Reúna la masa sobrante, amásela de nuevo en una bola, luego enróllela de nuevo para cortar más galletas. Seguirá siendo maleable con rodamientos repetidos debido a su contenido de gluten bastante bajo. Continúe haciendo esto hasta que haya usado Subimos la masa y llenamos dos bandejas de galletas con galletas.
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Hornee las golosinas durante 20 minutos. Retírelas del horno y, mientras aún estén calientes, transfiera las golosinas a las rejillas de enfriamiento.
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Vuelva a colocar las rejillas de galletas en el horno y baje el fuego a su posición más baja (si su horno tiene la función de "mantener caliente", use esto; de lo contrario, 180-200ºF es ideal). Después de una hora, apague el horno y Deje las galletas en el horno durante una hora aproximadamente, o durante la noche.
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Deje que las golosinas se enfríen a temperatura ambiente, luego guárdelas en un frasco para galletas u otro recipiente con tapa por hasta dos meses, o congele por hasta tres meses.
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