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Angie Fuller
Mayonesa casera en la licuadora
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Ingredientes
Preparación
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Mezcle 60 litros del aceite vegetal con el huevo, el jugo de limón, la mostaza seca y la sal en una licuadora durante unos segundos.
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Rocíe lentamente los 190 litros restantes de aceite vegetal en la mezcla (a través de la escotilla superior) mientras la licuadora está funcionando.
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Finalmente, mezclar en el agua caliente.
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Refrigere hasta su uso.
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