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Panqueques De Patata Dulce Con Salsa De Caramelo
 
 
7 Pancakes, 7 PorcionesPT
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M
30 min

Panqueques De Patata Dulce Con Salsa De Caramelo


Otra receta de correo electrónico de Taste of Home que suena como una excelente manera de usar las sobras. Aquí está lo que dijeron: "A veces las batatas terminan como sobras, pero van bien en la masa para panqueques. Con salsa de caramelo, mantequilla y anacardos tostados". "¿No tienes sobras? Usa papas dulces enlatadas"

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Preparación

  1. En un tazón pequeño, combine los primeros ocho ingredientes.
  2. En otro tazón, bata el huevo, la leche, las batatas y la mantequilla derretida.
  3. Agregue los ingredientes secos hasta que se humedezcan.
  4. Vierta la masa por una taza con una capacidad de 60 ml conteniendo en una plancha caliente engrasada; girar cuando se forman burbujas en la parte superior.
  5. Cocine hasta que el segundo lado esté dorado.
  6. Rociar con la cobertura de caramelo; espolvorear con nueces.
  7. Servir con mantequilla batida si se desea.



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