Pasta de pollo con salsa de tomate al pesto

Name: Pasta de pollo con salsa de tomate al pesto
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g penne de cereales integrales; 2 el aceite de oliva tradicional; 345 g filete de pollo con queso; 400 g Mezcla italiana de salteado; 90 g pesto rosso; 400 g cubos de tomate; 100 g Parmesano Reggiano Hojuelas

Pasta de pollo con salsa de tomate al pesto, mezcla de salteados italianos y escamas de parmesano

Ingredientes

Preparación

Cocine el penne de acuerdo con las instrucciones del paquete. Calentar el aceite en una sartén y freír el pollo en 2-3 minutos.
Agregue la mezcla salteada y cocine por 4 minutos. Cambie regularmente. Añadir el pesto y los cubitos de tomate.
Calentar durante 2-3 minutos a fuego lento y sazonar con sal y pimienta.
Divide el penne sobre platos profundos. Con una cuchara, vierta el pollo en salsa de pesto y tomate y espolvoree con las hojuelas de parmesano.