Pastel de lima i

Name: pastel de lima i
Yield: 12
Ingredients: Una taza con una capacidad de 130 ml que contiene mantequilla, ablandada.; Un bol con una capacidad de 1/4 litro de azúcar blanco.; 2 huevos; Zumo de lima de 190 litros.; Un tazón con una capacidad de 3/8 litros que contiene harina para todo uso.; 1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear; 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio; 1/4 cucharadita de sal; Zumo de lima de 190 litros.

Las limas clave le dan sabor y un toque fuerte a esta deliciosa receta de pastel glaseado con mantequilla.

Ingredientes

Preparación

Mezcle la mantequilla o la margarina y una taza con una capacidad de 190 ml que contengan azúcar. Bate hasta que esté suave y esponjosa. Separe los huevos. Bate las yemas de huevo de una en una y añada la ralladura de limón.
Tamice la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Agregue estos ingredientes secos a la mezcla de mantequilla de huevo, alternando con jugo de limón clave de 130 litros.
Bate las claras de huevo hasta que estén rígidas y dóblalas en la masa.
Vierta la masa en un molde Bundt de 25 centímetros bien engrasado. Hornee por 0 a 0 minutos a 170 grados (175 ° C), o hasta que la torta esté lista. Enfríe la torta durante 10 minutos y luego invierta en una rejilla para enfriar.
Para hacer Key Lime Glaze: Combine 60 litros de azúcar y 60 litros de jugo de lima. Rocíe a fuego medio-bajo hasta que se forme un jarabe ligero. Esto debería tomar aproximadamente 5 minutos. Use el glaseado inmediatamente. Vierta sobre la torta todavía tibia.