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Pechuga De Pavo A La Parrilla Con Aceitunas Y Brócoli
 
 
4 PorcionesPTM30 min

Pechuga De Pavo A La Parrilla Con Aceitunas Y Brócoli


Una receta sabrosa. El plato principal contiene los siguientes ingredientes: aves de corral, papas sólidas, aceitunas con ajo (150 g), pechuga de pavo a la minuto (300 g), cebolla (en partes), pimiento rojo (cortado en trozos grandes) y brócoli (en flósculos).

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Preparación

  1. Hervir las patatas en la cáscara durante 20 minutos.
  2. Verter el aceite de las aceitunas y recoger.
  3. Espolvoree los filetes de pavo con sal y pimienta y cepíltelos finamente con el aceite recogido.
  4. Cortar las papas en cuatro.
  5. Calentar el resto del aceite en el wok, freír las papas, la cebolla y el pimentón, revolviendo ocasionalmente durante unos 10 minutos, luego las papas se cocinan.
  6. Añadir los dientes de ajo del plato de aceitunas al último minuto.
  7. Cortar las aceitunas (la mitad del recipiente) bien.
  8. Hervir el brócoli en abundante agua hirviendo durante 6 minutos.
  9. Caliente la sartén a la parrilla, ponga el filete de pavo marinado en ella y tueste por ambos lados, de color marrón y simplemente cocinado en 3-4 minutos por lado.
  10. Cuchara las aceitunas finamente picadas después de girar.
  11. Servir los filetes de pavo con las papas al horno y el brócoli..


Nutrición

420Calorías
Sodio16% DV380mg
Grasa17% DV11g
Proteína56% DV28g
Carbohidratos17% DV52g
Fibra24% DV6g

Me encantó

Comentarios



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