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Pechuga De Pavo A La Parrilla Con Aceitunas Y Brócoli
Una receta sabrosa. El plato principal contiene los siguientes ingredientes: aves de corral, papas sólidas, aceitunas con ajo (150 g), pechuga de pavo a la minuto (300 g), cebolla (en partes), pimiento rojo (cortado en trozos grandes) y brócoli (en flósculos).
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Ingredientes
Preparación
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Hervir las patatas en la cáscara durante 20 minutos.
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Verter el aceite de las aceitunas y recoger.
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Espolvoree los filetes de pavo con sal y pimienta y cepíltelos finamente con el aceite recogido.
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Cortar las papas en cuatro.
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Calentar el resto del aceite en el wok, freír las papas, la cebolla y el pimentón, revolviendo ocasionalmente durante unos 10 minutos, luego las papas se cocinan.
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Añadir los dientes de ajo del plato de aceitunas al último minuto.
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Cortar las aceitunas (la mitad del recipiente) bien.
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Hervir el brócoli en abundante agua hirviendo durante 6 minutos.
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Caliente la sartén a la parrilla, ponga el filete de pavo marinado en ella y tueste por ambos lados, de color marrón y simplemente cocinado en 3-4 minutos por lado.
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Cuchara las aceitunas finamente picadas después de girar.
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Servir los filetes de pavo con las papas al horno y el brócoli..
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Nutrición
420Calorías
Sodio16% DV380mg
Grasa17% DV11g
Proteína56% DV28g
Carbohidratos17% DV52g
Fibra24% DV6g
Me encantó