Pizza con mariscos

Prepare la mezcla de pan blanco de acuerdo con las instrucciones del paquete.

Precalentar el horno a 220ºC. Ralle 1 cucharadita de la ralladura de limón y exprima la fruta.

Mezcle 3 cucharadas de aceite de oliva con la ralladura de limón, 1 cucharada de jugo de limón, sal y pimienta en aceite de limón.

Calentar el resto del aceite de oliva y freír los aros de cebolla durante 5 minutos. Divida la masa de pan en cuatro pedazos y enrolle en cuatro pizzas redondas y delgadas. O enrolle la masa de pan en una pieza delgada y cubra con ella la bandeja para hornear o presione la masa sobre la bandeja para hornear.

Mezclar los tomates tamizados con el ajo y las hierbas. Pincelar la masa con la salsa de tomate y moler la pimienta.

Divide los aros de cebolla y los mariscos. Espolvorear con el aceite de limón.

Freír la pizza en el medio del horno en 20-25 minutos hasta que esté dorada y listo.

Espolvoree con la cebolla o el perejil y corte la pizza en trozos.

Sabroso con lechuga, tomate y pepino.