Sambal Goreng Telor

Name: Sambal Goreng Telor
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 8 huevo mediano; 2 tomate de vid; 3 el aceite de wok; 100 g Bumbu especia sajur vegetal taza; 2 tl sambal oelek; 100 ml agua del grifo; 100 ml leche de coco

Huevos fritos en salsa picante de tomate y sambal.

Ingredientes

8 huevo mediano
2 tomate de vid
3 el aceite de wok
100 g Bumbu especia sajur vegetal taza

2 tl sambal oelek
100 ml agua del grifo
100 ml leche de coco

Preparación

Hervir los huevos duros en 8 minutos y asustarlos. Cortar los tomates finamente.
Caliente el aceite en una fruta revolvente, la especia de Bumbu con el tomate y el sambal 2 min. Añada el agua y la leche de coco.
Pelar los huevos. Calienta el resto del aceite en una sartén o sartén y fríe los huevos 4-5 min., Hasta que tengan una piel morena.
Ponga los huevos en la salsa y deje calentar durante 5 minutos a fuego lento.

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