Filtrar
Reiniciar
Ordenar porPertinencia
vegetarianvegetarian
Reiniciar
  • Ingredientes
  • Dietas
  • Alergias
  • Nutrición
  • Técnicas
  • Cocinas
  • Hora
Sin

Sin iniciador comercial de levadura
 
 
4 PorcionesPT
Notice: Undefined property: stdClass::$total in /home/recipe/websites/recipes/public/info.php on line 286
M
4270 min

Sin iniciador comercial de levadura


Puede tomar un poco de tiempo, ¡pero hacer un buen arranque es fácil! Es mejor utilizar harina de cultivo orgánico y agua sin clorar, ya que no contienen sustancias químicas que puedan matar la levadura silvestre.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Preparación

  1. Combine la harina y el agua de manantial en un tazón mediano; revuelva bien. Cubra sin apretar con un paño y deje reposar en el mostrador de la cocina durante 2 a 3 días, o hasta que haga burbujas.
  2. Para usar y alimentar a su iniciador; saque la cantidad necesaria para su receta y luego reemplácela con partes iguales de harina y agua de manantial. Si mantiene su iniciador a temperatura ambiente, debe alimentarlo cada dos días, y si está refrigerado, aliméntelo semanalmente. Si acumula más iniciador que Usted necesita, simplemente vierta unas tazas en el desagüe antes de alimentarlo.


Nutrición

CaloriesCalorías

Me encantó

Comentarios