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Carol Ann
Gado gado picante con tiras de tortilla
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Ingredientes
Preparación
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Cocinar el arroz. Use un pelador o una rebanadora de queso para cortar cintas largas a lo largo de la zanahoria de invierno. Haz lo mismo con el pepino.
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Hervir los frijoles en abundante agua durante unos 5 minutos. Agregue el repollo puntiagudo y las cuerdas de zanahoria durante los últimos 2 minutos. Escurrir y mantener caliente.
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Rompe los huevos sobre un bol y bátalos con la salsa de soja. Calienta el aceite en una sartén grande y fríe una tortilla de huevos. Transferir a un plato, enrollar y cortar en tiras finas.
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Calentar la salsa satay de acuerdo con las instrucciones del paquete.
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Divida el arroz en platos hondos y vierta la mezcla sobre la col.
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Mezclar el pepino, los brotes de soja y las tiras de tortilla y esparcir sobre la col.
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Espolvoree con cebolletas y cebollas fritas y ponga la yuca en el medio. Servir con la salsa satay.
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Nutrición
800Calorías
Sodio0% DV0g
Grasa48% DV31g
Proteína44% DV22g
Carbohidratos35% DV105g
Fibra0% DV0g
Me encantó