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Tee Lee
Gallineta con salvia y jamón parma
Una sabrosa receta italiana. El plato principal contiene los siguientes ingredientes: pescado, filetes de salmón, jugo de limón, hojas de salvia, jamón de Parma y aceite de oliva.
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Ingredientes
Preparación
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Cepille los filetes de pescado con jugo de limón y póngalos en el refrigerador durante 10 minutos. Se vuelven tan bonitos y firmes.
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Espolvoree los trozos de pescado con pimienta y ponga 2 hojas de salvia en cada trozo de pescado. Envuelva cada trozo de pescado en una loncha de jamón parma y asegure el jamón con un palillo de cóctel. Cepillar el jamón con aceite de oliva.
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Caliente una sartén y tueste los trozos de pescado a fuego medio por cada lado durante 3 minutos. Coloque los trozos de pescado en un plato. Delicioso con 'salsa de tomate fresco', espaguetis y judías verdes.
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Nutrición
190Calorías
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Grasa14% DV9g
Proteína54% DV27g
Carbohidratos0% DV0g
Fibra4% DV1g
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