Top 5 sustitutos de la hoja de laurel
5 mejores sustitutos de la hoja de laurel
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Por John Staughton (BASc, BFA) última actualización - 18 de mayo de 2018
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El sustituto de la hoja de laurel es importante para los chefs, especialmente si les gusta cocinar platos inspirados en Asia u orientales.eval (ez_write_tag ([![!336,280
Sustituto de la hoja de laurel
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En términos del mejor sustituto de la hoja de laurel, hay muchas opciones, incluidas las siguientes:
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Las hojas de laurel tienen un sabor muy potente y potente en los platos, por lo que encontrar la concentración correcta de estos reemplazos puede ser un poco difícil
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14 minmejillones despuntados, , dientes de ajo, cebolla, perejil, pimienta,Mejillones Con Sidra
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25 minCursolos tomates, polvo de ajo, albahaca, camarones por, queso, un pan,sartén de camarones y feta
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80 minSopas, Guisos Y Chilipetróleo, tocino, cebolla, zanahorias, apio, sal pimienta, comino, tomillo, pimienta de cayena, lentejas beluga, caldo, bahía, perejil dividido, petróleo,sopa de lentejas negras del chef john
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25 minBollosharina, azúcar, polvo, sal, canela, puré de ciruela, mantequilla, yogur, craisins, huevo, azúcar,Bollos de frutas secas bajas en grasa
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¡Usar un cuarto de cucharadita de tomillo puede darle a tu plato un toque de sabor, pero no será una combinación exacta para las hojas de laurel!
Albahaca
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Mordida que puede encajar con curry y sopas, pero las hojas de albahaca y laurel están lejos de ser una combinación perfecta en términos de sabor.eval (ez_write_tag ([![!728,90
Orégano
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Esta especia común es muy avanzada en un plato, similar a las hojas de laurel, por lo que el orégano fresco o las especias secas y molidas se pueden usar como un sustituto de la hoja de laurel. Sin embargo, una vez más, tenga cuidado de no condimentar en exceso su plato con orégano en un intento de igualar la audacia de las hojas de laurel.
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120 minAves de corralpetróleo, cebolla, dientes de ajo, tomillo, leche de soja, huevos, salsa de tomate, un pan, pimienta, pavo, carne de vaca, salsa de tomate, zumo de naranja, salsa de soja, jengibre, azúcar,pastel de carne de Turquía
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50 minGuarniciónpapas, macarrones, mantequilla, cebolla, diente de ajo, queso, crema, sal pimienta,macarrones alpinos
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215 minCocina del mundoPasta de judías, harina, fósforo de té, agua, azúcar, la masa de almidón de maíz hacia fuera,mochi fácil
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75 minArroz blancochorizo, petróleo, harina, cebolla, pimenton, los tomates, agua, sal pimienta, salsa, arroz, condimento de Cajun,Salsa de salchicha picante
Hojas de Boldo
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Estas hojas se usan de la misma manera que las hojas de laurel en ciertas partes del mundo, ya que se incluyen en guisos y sopas para liberar su potente sabor.
Bayas de enebro
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¡Un cuarto de cucharadita de bayas de enebro secas puede dar a un plato el mismo tipo de mordisco y dulzura salada y es un reemplazo popular para las hojas de laurel en platos más ligeros