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Portokalopita - griego - pastel de naranja dulce
Esta receta ha sido publicada para jugar en ZWT9 - Grecia. Esta receta es del sitio web: ¡Una deliciosa y refrescante tarta para los calurosos meses de verano! Se puede servir caliente o frío con helado. Por favor, tenga en cuenta: el tiempo no está incluido para que la pasta se seque.
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Ingredientes
Preparación
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Desmenuzar las hojas de filo.
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Ponga el aceite de oliva y los huevos en un bol para batir y bátalos bien con un bigote de metal.
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Agregue el yogur, el azúcar y el polvo de hornear y continúe batiendo hasta que tenga una crema suave.
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Agregue la pasta filo desmenuzada y mezcle bien con sus manos.
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Coloque en una fuente de horno y hornee en un horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos hasta que adquiera un color dorado.
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Mientras tanto, prepare el jarabe; hierva los ingredientes del jarabe en una sartén durante 5 minutos.
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Después de que el pastel esté frío, córtalo en porciones y esparce el almíbar caliente por encima.
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Eat and Enjoy!
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