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Gotas de nieve tropical

0 Porciones2H10 min

Gotas de nieve tropical

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Ingredientes

Una taza con una capacidad de
130 ml que contiene manteca.
Una taza con una capacidad de
130 ml que contiene manteca.
Un bol con una capacidad de
1/4 litro que contiene azúcar.
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
2 huevos
Un tazón con capacidad de 1/4 litro que contiene frutas tropicales secas.

1/2 cucharadita de vainilla
Un bol con una capacidad de
3/5 litros que contiene harina.
Un tazón con una capacidad de
1/4 litro que contiene coco.
Una taza con una capacidad de
130 ml que contiene nueces de macadamia picadas.
1/4 cucharadita de sal

Preparación

Precalentar el horno a 375.
Batir la mantequilla y la manteca a velocidad media durante 30 segundos.
Añadir el azúcar, el bicarbonato de sodio y la sal.
Batir en huevos, vainilla, harina, trocitos de fruta, coco y nueces.
Pasar por cucharaditas en una bandeja de galletas sin engrasar.
Hornear 9-11 minutos.
Transferencia al estante de alambre.

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