Tiras de carne picante con arroz frito

Name: tiras de carne picante con arroz frito
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g arroz blanco bolsa de 1 kg; 1 escala tiras de carne natural 350 g; 3 el aceite; 2 tl sambal Salsa original (botella 100 ml); 1 dedo del pie el ajo finamente cortado; 2 cebollas en medio anillos; 1 col en punta finamente cortado; 1 el curry en polvo

Una receta sabrosa. El plato principal contiene los siguientes ingredientes: carne, arroz blanco (bolsa de 1 kg), tiras de carne natural (350 g), aceite, sambal (salsa original (botella 100 ml)), ajo (picado), cebollas (en medio anillo), col en punta (finamente picado) y curry en polvo.

Ingredientes

Preparación

Hierva el arroz de acuerdo con las instrucciones del empaque, vierta y recoja el líquido de cocción. Cuchara las tiras de carne con 1 cucharada de aceite, 1 cucharadita de salsa Sambal y el ajo.
Calentar el resto del aceite revolviendo las cebollas y la col durante 5 minutos, agregar el curry en polvo y el resto de la salsa de sambal y sofreír 1 minuto, agregar el arroz y saltear durante 4 minutos. Mientras tanto, calentar una sartén sin aceite o mantequilla y sofreír las tiras de carne de res marinadas a fuego alto durante 4 minutos. Vierta 150 ml de líquido de cocción del arroz y deje hervir.
Cuchara el arroz frito en 4 platos. Servir con las tiras de carne picantes y salsa.