Brochetas de lomo de cerdo a la parrilla

Name: Brochetas de lomo de cerdo a la parrilla
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g lomo de cerdo marinado con pesto; 1 paquete tocino ahumado aproximadamente 175 g; 3 cucharadas margarina liquida; 1 duopack papas bebé 700 g; 2 calabacines; 1 pimiento rojo; 3 cucharadas aderezo balsámico

Una receta sabrosa. El plato principal contiene los siguientes ingredientes: carne, lomo de cerdo (marinado con pesto), tocino ahumado (alrededor de 175 g), margarina líquida, papas (700 g), calabacines, pimientos rojos y aderezo balsámico.

Ingredientes

Utensilios de cocina

palos satay
barbacoa

Preparación

Encienda la barbacoa y caliente o precaliente la sartén.
Los palitos Satay remojan en agua fría durante media hora.
Cortar el lomo de cerdo en trozos de aproximadamente 2 cm de espesor.
Rellene el lomo con tocino de desayuno y ensarta 2 piezas en cada palo de satay.
Caliente la margarina en una sartén grande y ase en aproximadamente 12 minutos de acuerdo con las instrucciones.
Cocine hasta que esté dorado.
Limpie los calabacines y córtelos en rodajas de 1 cm de grosor.
Limpiar la pimienta y cortar en 8 partes.
Sazone los calabacines y pimientos en una barbacoa o en una sartén de la parrilla durante 4 minutos.
Colocar las verduras en un bol y mezclar con el aderezo.
Solomillo de cerdo en 5 min.
A ambos lados de las parrillas.
Solomillo De Cerdo Con Patatas Salteadas Y Ensalada De Calabacín..