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¡Los beneficios para la salud de los alimentos populares

¡Los beneficios para la salud de los alimentos populares

  1. Sin embargo, comprender qué alimentos comer para obtener beneficios específicos a veces puede ser difícil, razón por la cual Medical News Today proporcionó previamente una lista de los 10 alimentos saludables más importantes.

  2. Ofrecemos una gran variedad de opciones deliciosas y nutritivas para las personas que desean mejorar su salud al comer de manera saludable.

  3. A continuación hay una lista de alimentos junto con información sobre sus posibles beneficios para la salud.

  4. Tenga en cuenta que este artículo contiene resúmenes y debe hacer clic para leer artículos individuales que contienen la lista completa de posibles beneficios para la salud.

Almendras

  1. Las almendras son una rica fuente de vitamina E, cobre, magnesio, proteínas de buena calidad y ácidos grasos insaturados saludables.

  2. Los estudios han revelado que las almendras pueden ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares, reducir el riesgo de cáncer y ayudar a prolongar la vida.

  3. Lea más sobre almendras.

¡Manzanas

  1. Las manzanas a veces se llaman "potencias nutricionales" debido a su impresionante perfil nutricional.

  2. Las manzanas contienen aproximadamente el 14 por ciento de nuestras necesidades diarias de vitamina C (un poderoso antioxidante natural), vitaminas del complejo B, fibra dietética, fitonutrientes (que ayudan a proteger el cuerpo de los efectos perjudiciales de la liberación gratuita radicales) y minerales como el calcio y el potasio.

  3. Los estudios han revelado que comer manzanas puede ayudar a prevenir la demencia y reducir el riesgo de accidente cerebrovascular y diabetes.

  4. Lea más sobre manzanas.

Rúcula

  1. Junto con otras verduras de hoja verde, la rúcula contiene niveles muy altos de nitrato (más de 250 miligramos por 100 gramos). Se ha demostrado que las altas ingestas de nitrato en la dieta reducen la presión arterial, reducen la cantidad de oxígeno necesaria durante el ejercicio y mejoran el rendimiento deportivo.

  2. Lea más sobre rúcula.

Espárragos

  1. El espárrago es muy rico en fibra dietética y contiene altos niveles de vitamina B6, calcio, zinc y magnesio.

  2. Los beneficios potenciales para la salud de los espárragos incluyen: reducir el riesgo de diabetes, prevenir los cálculos renales y disminuir el riesgo de defectos del tubo neural en los bebés.

  3. El espárrago también es un diurético natural, que puede ayudar con el equilibrio de líquidos en el cuerpo e influir en la presión arterial y el edema.

  4. Lea más sobre espárragos.

Plátanos

  1. Los plátanos están naturalmente libres de grasa, colesterol y sodio, y muy ricos en potasio.

  2. Los beneficios potenciales para la salud de los plátanos incluyen: bajar la presión arterial, reducir el riesgo de desarrollar leucemia infantil y apoyar la salud del corazón.

  3. Lea más sobre plátanos.

Albahaca

  1. La albahaca es rica en vitamina A, vitamina K, vitamina C, magnesio, hierro, potasio y calcio.

  2. ¡Los estudios han revelado que la albahaca puede reducir potencialmente la inflamación y la hinchazón, prevenir los efectos nocivos del envejecimiento y puede ser útil para tratar la artritis y las enfermedades inflamatorias del intestino

Remolacha

  1. La remolacha, también conocida simplemente como la remolacha, ha ganado popularidad como un nuevo superalimento debido a estudios recientes que afirman que la remolacha y el jugo de remolacha pueden mejorar el rendimiento deportivo, disminuir la presión arterial y aumentar la sangre. fluir.

  2. Esto se debe en parte a su alto contenido de nitratos, que aumentan el óxido nítrico en el cuerpo y juegan un papel importante en la salud cardíaca y vascular.

  3. La remolacha es una rica fuente de ácido fólico y manganeso, y también contiene tiamina, riboflavina, vitamina B-6, ácido pantoténico, colina, betaína, magnesio, fósforo, potasio, zinc, cobre y selenio.

  4. Lea más sobre remolacha.

Bok choy

  1. Bok choy pertenece a la familia de las verduras crucíferas, que también incluye col rizada, brócoli, coliflor, coles de Bruselas, repollo, col rizada, colinabo y nabos.

  2. Estas potencias nutricionales proporcionan cargas de nutrientes por pocas calorías. Si está tratando de comer más saludablemente, las verduras crucíferas como el bok choy deberían estar en la parte superior de su lista de compras

Brócoli

  1. El brócoli contiene altos niveles de fibra (tanto soluble como insoluble) y es una rica fuente de vitamina C.

  2. Los estudios han encontrado que el brócoli puede ayudar a prevenir la osteoartritis, proteger la piel contra los efectos de la luz UV, revertir el daño cardíaco de la diabetes y reducir el riesgo de cáncer de vejiga.

  3. ¡Lea más sobre el brócoli.

Melón

  1. Los melones también se conocen comúnmente como melones, melones, melones de roca y melones persas. Son miembros de la familia botánica Cucurbitaceae, junto con el melón y las sandías.

  2. Los beneficios potenciales para la salud del melón incluyen reducir el riesgo de desarrollar asma, controlar la presión arterial, ayudar a la digestión, mantenerse hidratado y reducir la inflamación.

  3. ¡Lea más sobre el melón.

Zanahorias

  1. Las zanahorias son una gran fuente de vitamina A. Proporcionan el 210 por ciento de las necesidades de un adulto promedio por día.

  2. Los beneficios potenciales para la salud de las zanahorias incluyen: prevenir el cáncer de pulmón, destruir las células de leucemia e inhibir su progresión, y ayudar a restaurar la visión.

  3. Lea más sobre las zanahorias.

Coliflor

  1. Las coliflores son un miembro de la familia Brassica, más comúnmente conocido como vegetales crucíferos.

  2. Contienen antioxidantes y fitonutrientes que pueden proteger contra el cáncer.

  3. ¡También contienen fibra que ayuda con la saciedad, la pérdida de peso y un tracto digestivo saludable, colina que es esencial para el aprendizaje y la memoria, así como muchos otros nutrientes importantes.

  4. Los beneficios potenciales para la salud de la coliflor incluyen prevenir mutaciones y reducir el estrés de los radicales libres, prevenir el estreñimiento y ayudar a la memoria.

  5. Lea más sobre la coliflor.

Apio

  1. El apio es una fuente muy rica de antioxidantes, electrolitos y vitamina K. Además, gracias a su alto contenido de agua, puede ayudar a rehidratarse.

  2. Los beneficios potenciales para la salud del apio incluyen: bajar la presión arterial, prevenir el cáncer y aliviar el dolor en las articulaciones.

  3. Lea más sobre el apio.

Garbanzos

  1. Originalmente cultivados en el Mediterráneo y Oriente Medio, los garbanzos, también conocidos como garbanzos, han extendido su influencia culinaria en todo el mundo.

  2. Los beneficios potenciales para la salud de los garbanzos incluyen niveles mejorados de glucosa, lípidos e insulina para la diabetes, manteniendo la fortaleza ósea y la salud del corazón.

  3. Lea más sobre los garbanzos.

Cebollino

  1. Las cebolletas son un alimento rico en nutrientes, lo que significa que si bien son bajas en calorías, son altas en nutrientes beneficiosos como vitaminas, minerales y antioxidantes.

  2. Los beneficios potenciales para la salud de las cebolletas incluyen posibles efectos beneficiosos y preventivos contra el cáncer, el cáncer de próstata, el cáncer de esófago y de estómago, y los efectos positivos sobre el sueño y el estado de ánimo.

Chocolate

  1. El chocolate es rico en antioxidantes. A pesar de su mala reputación por causar aumento de peso, hay una serie de beneficios para la salud asociados con su consumo (particularmente chocolate negro).

  2. Los beneficios potenciales de comer chocolate incluyen: reducir los niveles de colesterol, prevenir el deterioro cognitivo y reducir el riesgo de problemas cardiovasculares.

  3. Lea más sobre el chocolate.

Cilantro

  1. Conocido como cilantro en el Reino Unido, el cilantro proviene de la planta Coriandrum sativum. En los Estados Unidos, las hojas de la planta se denominan cilantro (la traducción al español), y las semillas se denominan cilantro.

  2. Lea más sobre el cilantro.

Canela

  1. Los estudios han encontrado que la canela puede ser eficaz contra el VIH, mejorar los niveles de glucosa y lípidos en pacientes con diabetes tipo 2, ayudar a prevenir la enfermedad de Alzheimer y detener el proceso destructivo de la esclerosis múltiple (EM) .

  2. Además, los investigadores de Penn State descubrieron que consumir canela puede ayudar a reducir las respuestas negativas del cuerpo a las comidas ricas en grasas.

Café

  1. ¡El café es una de las principales fuentes de antioxidantes en la población de EE. UU.

  2. Los beneficios potenciales para la salud de tomar café con moderación incluyen: protección contra la diabetes tipo 2, prevención de la enfermedad de Parkinson, reducción del riesgo de cáncer de hígado, prevención de enfermedades hepáticas y promoción de una buena salud cardíaca.

  3. Lea más sobre el café.

Collard greens

  1. Los collares son parte de la familia de las verduras crucíferas, que también incluye col rizada, brócoli, coles de Bruselas, repollo, colinabo y nabos.

  2. Los collares verdes son una fuente extremadamente rica de vitamina K y también contienen ácido fólico, tiamina, niacina, ácido pantoténico, colina, fósforo y potasio.

  3. Los beneficios para la salud de la col rizada pueden incluir ayudar con la salud ósea, reducir el riesgo de cáncer, ayudar a reducir los niveles de glucosa en las personas con diabetes y mejorar el sueño y el estado de ánimo.

  4. Lea más sobre col rizada.

Arándanos

  1. Los arándanos son una buena fuente de vitamina C, fibra y vitamina E.

  2. Lea más sobre los arándanos.

Edamame

  1. Edamame es una soja joven que se ha cosechado antes de que los frijoles hayan tenido la oportunidad de endurecerse. Se pueden comprar sin cáscara o en la vaina, frescos o congelados.

  2. Los beneficios potenciales para la salud de edamame incluyen mantener una presión arterial saludable, ayudar con la depresión, promover la fertilidad y disminuir la pérdida ósea.

  3. Lea más sobre edamame.

Berenjena

  1. La berenjena, también conocida como berenjena, huevo de jardín, calabaza de Guinea, melón y brinjal, generalmente se distingue por su característica forma de huevo y su vibrante color púrpura.

  2. Los beneficios potenciales para la salud de la berenjena incluyen el apoyo a la salud del corazón, el mantenimiento de los niveles de peso y colesterol en la sangre, y los efectos contra el cáncer.

  3. Lea más sobre la berenjena.

Linaza

  1. La linaza no es solo "una excelente fuente de dos ácidos grasos que son esenciales para la salud humana: ácido linoleico y ácido alfa-linolénico", sino también "una excelente fuente de fibra y una buena fuente de minerales y vitaminas ", según la Asociación Americana de Nutrición.

  2. Los beneficios potenciales para la salud asociados con la linaza incluyen: reducir el colesterol, proteger contra el cáncer, prevenir los sofocos y mejorar los niveles de azúcar en la sangre.

  3. Lea más sobre linaza.

Ajo

  1. El ajo se usa ampliamente para varias afecciones relacionadas con el sistema sanguíneo y el corazón.

  2. Los estudios han encontrado que el ajo puede ser un antibiótico muy poderoso, ayudar a proteger el corazón durante la cirugía cardíaca y después de un ataque cardíaco, reducir el riesgo de desarrollar cáncer de pulmón y reducir el colesterol y la sangre. niveles de presión.

  3. Lea más sobre el ajo.

Jengibre

  1. El jengibre contiene un químico que se usa como ingrediente en medicamentos antiácidos, laxantes y antigás.

  2. Los estudios han encontrado que el jengibre puede prevenir la inflamación del colon, reducir el dolor muscular inducido por el ejercicio, ayudar a aliviar las náuseas causadas por la quimioterapia y reducir la gravedad de los dolores menstruales.

  3. Lea más sobre jengibre.

Uvas

  1. ¡La portabilidad, la textura, el sabor y la variedad de uvas los han convertido en un aperitivo popular en países de todo el mundo

  2. Lea más sobre las uvas.

Pomelo

  1. Las toronjas son bajas en calorías pero llenas de nutrientes. Apoyan una piel clara y saludable, ayudan a reducir el riesgo de muchas enfermedades y afecciones e incluso pueden ayudar a perder peso como parte de una dieta saludable y variada en general.

  2. Lea más sobre la toronja.

Té verde

  1. El té verde puede ser una de las bebidas más saludables del mundo y contiene la mayor cantidad de antioxidantes de cualquier té.

  2. Los estudios han encontrado que beber té verde está asociado con un menor riesgo de accidente cerebrovascular y puede ayudar a combatir el cáncer de próstata.

  3. Lea más sobre el té verde.

¡Miel

  1. La miel posee propiedades antisépticas y antibacterianas.

  2. Los estudios han encontrado que la miel puede ayudar potencialmente a prevenir la ERGE (reflujo gastroesofágico), acortar la duración de la diarrea bacteriana, ayudar a sanar las quemaduras, minimizar las alergias estacionales y combatir las infecciones.

  3. Lea más sobre la miel.

Kale

  1. Kale es una gran fuente de vitamina K, vitamina A, betacaroteno, calcio y vitamina C.

  2. Lea más sobre col rizada.

Kiwi

  1. Los kiwis son alimentos ricos en nutrientes, lo que significa que son ricos en nutrientes y bajos en calorías. ¡El kiwi es más rico en vitamina C por onza que la mayoría de las otras frutas

  2. Lea más sobre kiwi.

Mango

  1. El mango es un miembro de la familia de las drupas, un tipo de alimento vegetal en el que una parte carnosa externa rodea una cáscara (lo que a veces llamamos hoyo) con una semilla adentro. Las aceitunas, las fechas y los cocos también son tipos de drupas.

  2. Muchos estudios han sugerido que aumentar el consumo de alimentos vegetales como los mangos disminuye el riesgo de obesidad y mortalidad general, diabetes, enfermedades cardíacas, y promueve una tez y cabello saludables, mayor energía, menor peso en general .

  3. Lea más sobre el mango.

Leche

  1. Los productos lácteos, como la leche, son una gran fuente de calcio en la dieta. El calcio tiene muchas funciones en el cuerpo, ¡pero su trabajo principal es el desarrollo y mantenimiento de huesos y dientes sanos

  2. La leche también proporciona magnesio, fósforo, vitamina A, riboflavina, vitaminas B-6 y B-12.

  3. Los beneficios potenciales para la salud de la leche incluyen: mantener los huesos, la presión arterial y la salud del corazón, y proporcionar un aumento de la vitamina D. La deficiencia de vitamina D se ha asociado con depresión, fatiga crónica y PMS.

  4. Lea más sobre la leche.

Alternativas a la leche

  1. Hay muchas razones por las que podrías buscar una alternativa para los lácteos, siendo las más comunes las alergias y la intolerancia a la lactosa.

  2. ¡Algunas personas optan por no consumir lácteos para seguir una dieta vegana, lo que evita cualquier alimento que provenga de un animal, incluida la leche, el queso, los huevos y la miel

Menta

  1. La menta, también conocida como mentha, es en realidad un género de alrededor de 15-20 tipos de plantas, incluyendo menta y hierbabuena. El aceite de menta a menudo se usa en pasta de dientes, goma de mascar, dulces y productos de belleza, mientras que las hojas se usan frescas o secas para tés y alimentos.

  2. La menta tiene una de las capacidades antioxidantes más altas de cualquier alimento. La menta tiene posibles efectos positivos sobre las alergias, el resfriado común, la indigestión, el síndrome del intestino irritable (SII) y la piel

Hongos

  1. Los champiñones, aunque clasificados como vegetales en el mundo de los alimentos, no son técnicamente plantas. Pertenecen al reino de los hongos y proporcionan varios nutrientes importantes.

  2. Los beneficios potenciales para la salud de los hongos incluyen ayudar a inhibir el crecimiento de las células cancerosas, regular la presión arterial y mejorar las respuestas inmunes a la infección.

  3. Lea más sobre hongos.

Avena

  1. La avena contiene altos niveles de un tipo de fibra conocida como beta-glucano. Se sabe que el beta-glucano ayuda a reducir los niveles de colesterol malo

  2. Lea más sobre avena.

Pescado azul

  1. Los beneficios potenciales para la salud de comer pescado azul incluyen: prevención de enfermedades cardiovasculares, reducción del riesgo de artritis reumatoide, aumento del desarrollo sensorial, cognitivo y motor del bebé, mejora de la memoria, protección de la visión y prevención oral y cánceres de piel.

  2. Lea más sobre pescado azul.

Aceite de oliva

  1. Las personas que consumen regularmente aceite de oliva tienen un riesgo menor de desarrollar enfermedades cardiovasculares, como hipertensión (presión arterial alta), accidente cerebrovascular e hiperlipidemia (niveles altos de colesterol y triglicéridos en la sangre).

  2. Además, la ingesta de aceite de oliva puede ayudar a tratar la inflamación, la disfunción endotelial (problemas con los revestimientos internos de los vasos sanguíneos), la trombosis y el metabolismo de los carbohidratos.

  3. Lea más sobre el aceite de oliva.

Cebollas

  1. Las cebollas pueden variar en tamaño, forma, color y sabor. Los tipos más comunes son la cebolla roja, amarilla y blanca.

  2. Los sabores pueden variar de dulces y jugosos con un sabor suave a agudo, picante y picante, a menudo dependiendo de la temporada en la que se cultivan y consumen. Se estima que se cosechan 105 mil millones de libras de cebollas cada año en todo el mundo

Naranjas

  1. Una naranja tiene más de 170 fitoquímicos diferentes y más de 60 flavonoides, muchos de los cuales han demostrado tener propiedades antiinflamatorias y fuertes efectos antioxidantes.

  2. Las naranjas también contienen tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B-6, ácido fólico, ácido pantoténico, fósforo, magnesio, manganeso, selenio y cobre. Debido a su alto contenido de vitamina C (más del doble de la necesidad diaria), las naranjas están asociadas con el refuerzo del sistema inmunológico.

  3. Lea más sobre las naranjas.

Orégano

  1. El orégano es una rica fuente de vitamina K y antioxidantes dietéticos.

  2. Los estudios han encontrado que el orégano tiene actividad antimicrobiana, propiedades antiinflamatorias y los componentes del orégano pueden ayudar a retrasar o prevenir la progresión de la enfermedad en pacientes con cáncer de mama.

  3. Lea más sobre el orégano.

Papaya

  1. Las papayas crecen en climas tropicales y también se conocen como papaws o pawpaws.

  2. Los posibles beneficios para la salud del consumo de papaya incluyen un menor riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes, cáncer, ayuda en la digestión, mejora el control de la glucosa en sangre en personas con diabetes, baja la presión arterial y mejora la cicatrización de heridas .

  3. Lea más sobre papaya.

Melocotones

  1. Los duraznos son una fruta característicamente difusa nativa del noroeste de China. Son miembros de la familia de la fruta de hueso, lo que significa que tienen una gran semilla media, junto con cerezas, albaricoques, ciruelas y nectarinas.

  2. Un durazno mediano contiene un 2 por ciento o más de valor diario de vitaminas E y K, niacina, ácido fólico, hierro, colina, potasio, magnesio, fósforo, manganeso, zinc y cobre. Se ha demostrado que evitan las enfermedades relacionadas con la obesidad, como la diabetes, el síndrome metabólico y las enfermedades cardiovasculares

Menta

  1. Los beneficios potenciales para la salud de la menta incluyen: tratar los síntomas del síndrome del intestino irritable (SII), calmar la irritación de la piel y la picazón, y prevenir la aparición de dolores de cabeza y síntomas asociados.

  2. ¡Lea más sobre menta.

Piña

  1. La piña es una fuente de vitaminas y minerales importantes como tiamina, riboflavina, vitamina B-6, ácido fólico, ácido pantoténico, magnesio, manganeso y potasio. También contiene antioxidantes y polifenoles, como el betacaroteno.

  2. La piña fresca es la única fuente conocida de una enzima llamada bromelina, que puede ayudar a reducir el dolor en las articulaciones y los síntomas de la artritis, reducir la inflamación, inhibir el crecimiento del tumor y acortar el tiempo de recuperación después de la cirugía plástica.

  3. Lea más sobre piña.

Papas

  1. Junto con el tomate y la berenjena, la planta de papa pertenece a la familia de las solanáceas, de las cuales algunas especies son verdaderamente venenosas. Hoy, las papas son uno de los cultivos universales más baratos para producir y están disponibles durante todo el año.

  2. Los beneficios para la salud de consumir papas incluyen mantener la estructura ósea, apoyar la salud del corazón, reducir la inflamación crónica y prevenir el estreñimiento.

  3. Lea más sobre papas.

Calabaza

  1. La calabaza es un alimento extremadamente rico en nutrientes, lo que significa que está repleto de vitaminas y minerales pero bajo en calorías. Hay muchas formas creativas en que la calabaza puede incorporarse a su dieta, incluidos postres, sopas, ensaladas, conservas e incluso como un sustituto de la mantequilla.

  2. Los beneficios potenciales para la salud de la calabaza, que incluyen el apoyo a la salud del corazón, la salud ocular, la promoción de la fertilidad y el impulso de la inmunidad.

  3. Lea más sobre la calabaza.

Quinua

  1. Nutricionalmente, la quinua se considera un grano integral. Los granos integrales incluyen toda la semilla de grano intacta sin eliminar ninguna de sus partes.

  2. En contraste, cuando los granos se muelen o refinan como panes blancos, arroz blanco y pasta blanca, se han procesado para crear una textura más fina y ligera, y no son tan densos en nutrientes. La quinua también es una gran fuente de proteínas.

Romero

  1. El romero es una rica fuente de antioxidantes y compuestos antiinflamatorios.

  2. Los estudios han encontrado que el romero puede ayudar a tratar la indigestión, mejorar la memoria y la concentración, proporcionar protección neurológica y proteger contra la degeneración macular.

  3. Lea más sobre el romero.

¡Sabio

  1. ¡La salvia es rica en antioxidantes (apigenina, diosmetina y luteolina) y nutrientes importantes, como la vitamina K.

  2. Los estudios han encontrado que la salvia puede mejorar potencialmente el procesamiento de la memoria y la información entre las personas con enfermedad de Alzheimer leve y ayudar a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en pacientes con diabetes tipo 2.

  3. Lea más sobre salvia.

Menta

  1. Los estudios han encontrado que la menta verde puede tener propiedades antioxidantes y antifúngicas, reducir los síntomas de náuseas y otros problemas digestivos, y tratar el hirsutismo (crecimiento anormal del cabello).

  2. ¡Lea más sobre hierbabuena.

Espinacas

  1. La espinaca es una de las mejores fuentes de magnesio y calcio en la dieta.

  2. Los beneficios potenciales para la salud de la espinaca incluyen: ayudar a controlar la diabetes, ayudar a prevenir el cáncer, reducir el riesgo de asma, disminuir el riesgo de presión arterial y mejorar la salud ósea.

  3. Lea más sobre las espinacas.

Fresas

  1. Las fresas son una de las golosinas más populares, refrescantes y saludables del planeta; Contienen muchas vitaminas y antioxidantes que pueden ser beneficiosos para su salud.

  2. Los beneficios potenciales para la salud de las fresas incluyen: reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, derrames cerebrales, cáncer, presión arterial, estreñimiento, alergias, diabetes y depresión.

  3. Lea más sobre las fresas.

Batatas

  1. Las batatas son un poderoso golpe nutricional. Tienen más del 400 por ciento de sus necesidades diarias de vitamina A en una papa mediana, además de altos niveles de fibra y potasio.

  2. Los beneficios potenciales para la salud de las batatas incluyen un papel protector contra el cáncer de próstata, promoviendo la fertilidad, aumentando la inmunidad y apoyando la visión.

  3. Lea más sobre batatas.

Tomillo

  1. Las preparaciones de tomillo pueden ser más efectivas que las cremas recetadas para el acné, según los científicos de la Universidad Metropolitana de Leeds en Inglaterra.

  2. Los estudios han encontrado que el tomillo puede proteger potencialmente contra la hipertensión, ayudar a combatir las infecciones bacterianas transmitidas por los alimentos e inducir la muerte celular en las células de cáncer de mama.

  3. Lea más sobre el tomillo.

Tofu

  1. El tofu, hecho de cuajada de soya, es naturalmente libre de gluten y bajo en calorías, no contiene colesterol y es una excelente fuente de proteínas, hierro y calcio.

  2. Las isoflavonas (un tipo de compuesto llamado fitoestrógenos) en los alimentos de soya se han relacionado con un menor riesgo de osteoporosis, mientras que el calcio y el magnesio en la soya pueden ayudar a disminuir los síntomas del síndrome premenstrual, regular el azúcar en la sangre y prevenir dolores de cabeza por migraña.

  3. Lea más sobre tofu.

Tomates

  1. El tomate se conoce como un "alimento funcional", un alimento que va más allá de proporcionar una nutrición básica, además de prevenir enfermedades crónicas y brindar otros beneficios para la salud, debido a los fitoquímicos beneficiosos como el licopeno .

  2. Los tomates son una rica fuente de vitaminas A y C y ácido fólico. Los tomates contienen una amplia gama de nutrientes beneficiosos y antioxidantes, que incluyen ácido alfa lipoico, licopeno, colina, ácido fólico, betacaroteno y luteína. [! 67 => 1140 = 60!

  3. Lea más sobre los tomates.

Sandía

  1. La sandía contiene tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B-6, ácido fólico, ácido pantoténico, magnesio, fósforo, potasio, zinc, cobre, manganeso, selenio, colina, licopeno y betaína. La sandía es una buena fuente de licopeno.

  2. Artículo actualizado el viernes 1 de septiembre de 2017. Visite nuestra página de categoría Nutrición / Dieta para obtener las últimas noticias sobre este tema, o suscríbase a nuestro boletín para recibir las últimas actualizaciones sobre Nutrición / Dieta. Todas las referencias están disponibles en la pestaña Referencias.