Cazuela de papa suprema

Name: cazuela de papa suprema
Cook time: 45 min
Total time: 90 min
Ingredients: 3 papas medianas (unos 600 gramos); Una taza con una capacidad de 130 ml que contiene queso cheddar reducido en grasa triturado; Una taza con una capacidad de 130 ml que contiene crema agria reducida en grasa.; 1 cucharada de leche sin grasa; 1 cucharadita de azúcar; 1/2 cucharadita de sal; 1/8 cucharadita de ajo en polvo; 2 cucharadas de cebolla verde en rodajas; Una taza con una capacidad de 130 ml que contiene queso cheddar reducido en grasa triturado

El requesón y la crema agria le dan un delicioso y cremoso recubrimiento a los tiernos cubos de papas en este plato de acompañamiento. Por lo general, doblo la receta cuando se la sirve a los invitados. Nunca se dan cuenta de que es liviana. — Joy Allen, de Forsyth, Georgia

Ingredientes

Preparación

Coloque las papas en una cacerola grande y cubra con agua. Cubra y deje hervir. Reduzca el calor; cocinar durante 10-15 minutos o hasta que estén tiernas. Escurrir. Pelar las papas y cortarlas en cubos
En una licuadora o procesador de alimentos, combine el requesón, la crema agria, la leche, el azúcar, la sal y el ajo en polvo; tapa y procesa hasta que esté suave. Transfiere a un tazón grande; Agregue las papas y la cebolla.
Vierta en un plato para hornear de 1 litro cubierto con aceite en aerosol. Hornee, sin tapar, a 350 ° durante 30 minutos. Espolvoree con queso. Hornee 15 minutos más o hasta que el queso se derrita.