Pastel de galletas de fresa

Name: pastel de galletas de fresa
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Un tazón con capacidad de 1/2 litro que contiene harina multiusos.; 3 cucharadas de azúcar, divididas; 1 cucharada de polvo de hornear; 1/2 cucharadita de sal; Una taza con una capacidad de 60 ml que contiene mantequilla fría.; Un bol con una capacidad de 1/4 litro que contiene leche.; Un bol con una capacidad de 1 litro que contiene fresas, rebanadas.; 1 cucharada de jugo de naranja; Un tazón con una capacidad de 3/8 litros que contiene cubierta batida.

Este es el acabado perfecto para cualquier comida. Aprovecho lo mejor de las bayas frescas con este postre. Stephanie Moon, Boise, Idaho.

Ingredientes

Preparación

En un tazón grande, combine la harina, 2 cucharadas de azúcar, el polvo de hornear y la sal. Corte la mantequilla hasta que la mezcla se parezca a las migas gruesas. Agregue la leche hasta que se forme una masa suave.
Coloque la masa amontonando cucharadas en ocho montículos en una bandeja para hornear ligeramente engrasada. Hornee a 425 ° durante 12-15 minutos o hasta que esté ligeramente dorada. En una rejilla de alambre
Mientras tanto, coloque las fresas, el jugo de naranja y el azúcar restante en un tazón; mezcle suavemente. Divida las tortas en la mitad horizontalmente. Coloque las mitades inferiores en los platos para servir; cubra con la cubierta batida y las fresas. Reemplace las tapas de las tortas.