Rollos de pan de naranja

Name: rollos de pan de naranja
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 cucharada de azúcar; 1/8 cucharadita de nuez moscada molida; Una taza con una capacidad de 130 ml que contiene harina para todo uso.; 3/4 cucharadita de polvo de hornear; 0.125 cucharadita de crema tártara; 1/8 cucharadita de sal; 1/2 cucharadita de ralladura de naranja; 1 cucharada de mantequilla, derretida; 3 cucharadas de leche; 1 cucharada de mantequilla, derretida

Un toque de naranja en la masa hace que estos rollos sean refrescantemente diferentes. De textura similar a una galleta, se hornean a un hermoso color marrón dorado. Los hago cuando quiero algo caliente del horno para acompañar una comida. —Jackie Riley Holland, Michigan

Ingredientes

Preparación

En un tazón pequeño, combine el azúcar y la nuez moscada; reservar.En un tazón mediano, combine la harina, la levadura en polvo, la crema de tártaro y la sal. Agregue la ralladura de naranja; cortar la manteca hasta que la mezcla se parezca a migas gruesas.Agregue la leche hasta que se humedezca
Divida la masa en cuartos. Con las manos enharinadas, enrolle cada pieza de masa en una bola; sumérjalas en la mantequilla, luego en la mezcla de azúcar.Espacie en un molde para hornear de 9 pulgadas engrasado. Hornee a 450 ° durante 10-12 minutos o hasta que esté dorado.