Coliflor con queso y salchicha ahumada al horno

Name: Coliflor con queso y salchicha ahumada al horno
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 paquete (340 gramos) de coliflor congelada, descongelada; 200 gramos de salchicha ahumada (utilicé Hillshire Farms con el envase amarillo); 1 1/2 cucharadas de aceite vegetal; 4 cucharadas de margarina o 4 cucharadas de mantequilla; 4 cucharadas de harina; Un recipiente con una capacidad de 1/3 litro que contiene leche (puede que no use todo esto); Un tazón con una capacidad de 3/8 litros que contiene queso cheddar picado, rallado (dividido); 1 cucharadita de pimienta negra molida (a gusto); 1/2 cucharada de sal (al gusto)

Comí media libra de salchicha ahumada y no quería simplemente freírla y servirla. Hice un poco de "Buceo en el congelador"; ) y encontré una bolsa de coliflor. Así que combiné eso con la salchicha ahumada, unos cuantos extras y una salsa de queso, y esto es lo que se me ocurrió:) Si quisiera, puede cocinar aproximadamente 0.125th.to Una taza con una capacidad de 60 ml que contiene cebolla finamente picada con la salchicha. Y para hacer esta comida de un solo plato, solo agregue un poco de guisantes congelados. Quiero agradecer a Chef64642 (Molly53) y Chef546010 (Chicagoland du Jour) por venir con el nombre de esta receta. Sé que esto parece complicado, pero es muy fácil de hacer. Enviado a (akaZAAR) el 14 de enero de 2011.

Ingredientes

Preparación

Precalentar el horno a 170 grados.
En una sartén mediana, caliente el aceite y, dore la salchicha y la cebolla, (si la usa) y déjela a un lado (escúrrala si es necesario).
En una cacerola mediana, derrita la mantequilla/margarina; Agregue la harina y cocine hasta que sea de color amarillo claro y de aspecto pastoso.
Agregue un poco de leche a la vez y revuelva hasta que se espese un poco.
Retire del fuego y agregue un tazón A con una capacidad de 1/4 litro que contenga queso, sal y pimienta y revuelva hasta que esté bien mezclado.
Luego, doble la coliflor y la salchicha ahumada en la salsa de queso, cubriendo bien.
Colóquelas en un rectángulo engrasado de 2 litros o en una fuente cuadrada para hornear de 8 x 8.
Espolvoree la parte superior con el queso restante y espolvoree con paprika si lo desea, y hornee por 30 minutos o hasta que se doren.

Blogs que pueden ser interesantes.

informacion nutricional sobre el chicharron de cerdo

aceite de naranja mejora tu inmunidad cocina de la piel

te de naranja beneficios de como hacer

dieta recomendada para personas con asma

mandarina beneficios de variedades

Me encantó

Coliflor con queso y salchicha ahumada al horno

Ingredientes

Preparación

Blogs que pueden ser interesantes.

Comentarios