Ensalada De Fideos De Arroz Con Verduras Gossamer

Name: Ensalada De Fideos De Arroz Con Verduras Gossamer
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramo mie; 200 gramo azucarada; 1 cucharada aceite; 4 huevo; 1 manojo cebolla de primavera / bosque; 200 gramo raíz; 1 pimiento rojo; 1 pimiento verde; 100 gramo maní; 2 cucharada salsa de chile salada; 2 cucharada aceite de girasol; 1 cucharada jugo de limon; 1 cucharada jugo de lima; 1 cucharadita jarabe de jengibre

Ingredientes

Preparación

Prepare el producto de acuerdo con las instrucciones en el empaque, drene y enjuague con agua fría. Escurrir después.
Blanquear los chupetes de azúcar en agua hirviendo con sal durante un minuto y escúrralos. Enjuágalos con agua fría y escúrrelos bien.
Calentar el aceite y freír una tortilla de huevos. Espolvorear con sal y pimienta recién molida. Deje que se deslice sobre un plato y enrolle. Deje que se enfríe y luego corte el rollo de tortilla en tiras finas.
Cortar las rebanadas de azúcar, la cebolla tierna y la zanahoria en tiras finas y luego en tiras más finas.
Cortar los fideos en trozos más pequeños y mezclarlos con las verduras, tiras de tortilla, anillos de pimienta y cacahuetes.
Batir los ingredientes para el aderezo y espolvorear la ensalada con él.