Estofado De Cerdo Con Chorizo Y Pimienta

Name: Estofado De Cerdo Con Chorizo Y Pimienta
Cook time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g chorizo chorizo en tiras; 2 cebollas en anillos; 2 clavos de olor el ajo en rebanadas; 400 g obstaculizar en cubos de 2 cm.; 2 cucharadas orégano seco; 1 cucharada manteca; 1 mirar cubos de tomate 400 g; 4 papas en cubos; 1 cucharada chile jalapeño olla a 225 g

Una buena receta mexicana. El plato principal contiene los siguientes ingredientes: carne, chorizo (en tiras), cebollas (en anillos), ajo (en rebanadas), hamlaps (en cubos de 2 cm), orégano seco, mantequilla, cubos de tomate (400 g), papas (en cubos) y chile jalapeño (pote a 225 g).

Ingredientes

Preparación

Chorizo en una sartén.
Agregue la cebolla y el ajo al chorizo y hornee por 3 minutos.
Mientras tanto, espolvorear carne con orégano.
Crear la mezcla de chorizo en el plato.
Calentar la mantequilla en la misma sartén y sofreír.
Agregue los cubos de tomate, 100 ml de agua y la mezcla de chorizo.
Llevar a ebullición y cubrir la carne durante unos 30 minutos.
Cubitos de patata y chile jalapeño traspasando la carne y el plato a fuego suave durante otros 20 minutos.
Sazonar con sal.
Servir con ensalada, arroz o tortillas..