Exóticas cinco alas de chiccken de especias

Usando un cuchillo afilado, corte las dos articulaciones de las alas; Deseche las puntas de las alas. En un tazón pequeño, mezcle la miel, el aceite, la salsa de soya, el polvo de cinco especias, el jengibre, la sal, el ajo en polvo y la cayena hasta que se mezclen. Vierta 1/4 litro en una bolsa de plástico con cierre grande. Coloque alitas de pollo en la bolsa. ; selle la bolsa y gire para cubrirla. Refrigere 4 horas. Cubra y refrigere el resto de la marinada.

Precaliente el horno a 400 °. Escurra el pollo, desechando la marinada. Coloque las aletas en una parrilla en un molde para hornear forrado con papel de aluminio de 15x10x1-in. Hornee, sin tapar, 25 minutos, volteándolo una vez. Hornee 15-20 minutos más o hasta que corra el jugo de pollo. claro, volteando y rociando ocasionalmente con la marinada reservada. Si lo desea, espolvoree con semillas de sésamo y cebollas.