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Filetes de pescado frito al horno loco (¡eso es chiflado!)
 
 
4 PorcionesPT
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M
20 min

Filetes de pescado frito al horno loco (¡eso es chiflado!)


Crujiente por fuera y húmedo por dentro, excelente sabor. Reduce la posibilidad de freír también. Decora con rebanadas de limón. Prueba a servir este plato de pescado con mi "Arroz y guisantes italianos". Puedes hacer esto con anticipación hasta el punto de hornear, solo cubre y refrigera el Pescado hasta que esté listo para cocinarlo. Otra variante de esta receta: intente usar harina de trigo integral y freír el pescado en una sartén antiadherente. Lo hice sin usar huevo, las migas se pegaron al pescado sin problemas.

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Preparación

  1. Combine los cacahuetes y las migas de pan, salpimentar la pimienta.
  2. Mezclar el aceite con los huevos batidos.
  3. Pat los filetes de pescado seco.
  4. Sumerge los filetes en los huevos y luego las migas.
  5. Colocar en una bandeja de hornear engrasada.
  6. Hornee sin tapar en un horno a 230 grados durante 6 minutos (dependiendo del grosor de sus filetes, verifique que no estén al tacto) Déle la vuelta y hornee de 1 a 3 minutos más.



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