Fusilli Con Gorgonzola Y Nueces.

Name: Fusilli Con Gorgonzola Y Nueces.
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 200 mililitros crema batida; 200 gramo gorgonzola; 50 gramo nuez; 1 cucharada tomillo fresco; 300 gramo fusilli; 50 gramo Queso parmesano; nuez moscada

Ingredientes

200 mililitros crema batida
200 gramo gorgonzola
50 gramo nuez
1 cucharada tomillo fresco

300 gramo fusilli
50 gramo Queso parmesano
Nuez moscada

Preparación

Calienta la crema a un nivel bajo y deja que la gorgonzola se derrita en ella.
Asar las nueces con el tomillo fragante y crujiente en una sartén seca. Espolvorear con un poco de sal.
Mientras tanto, ponga a hervir agua en abundancia con sal y cocine la pasta al dente. Escurrir y escurrir bien.
Agregue la salsa y el queso parmesano y sazone con pimienta recién molida y nuez moscada.