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Galletas de avena de plátano (con una variación de 'mezcla de camino')
 
 
24 cookies, 24 PorcionesPT20M20 min

Galletas de avena de plátano (con una variación de 'mezcla de camino')


Súper deliciosa galleta de avena con un toque de plátano. ¡Son los mejores que salen del horno! ¡Gracias a Lola por darme la receta para probar! Véase la nota para la variación 'Mezcla de camino'.

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Preparación

  1. Precaliente el horno a 350 ° F.
  2. En un tazón grande mezcle la mantequilla, el azúcar moreno, el azúcar blanco, el huevo y el extracto de vainilla.
  3. Agregue la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezcle bien.
  4. Mezclar la avena arrollada, el coco y el plátano.
  5. Añadir las chispas de chocolate. Mezcla.
  6. Haga bolitas y colóquelas en una bandeja para galletas. Presione hacia abajo con un tenedor enharinado si lo desea.
  7. Hornee en horno precalentado durante 8-10 minutos. Las galletas todavía se verán muy suaves, pero las partes de abajo deberían estar doradas. Hace 24 galletas grandes.
  8. Nota: También me gusta sustituir una mezcla de craisins, pasas, nueces y trocitos de chocolate blanco para la taza A con una capacidad de 130 ml que contienen trocitos de chocolate. Esto hará que la galleta 'Mix Mix'.



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