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Galletas de navidad polacas
 
 
72 PorcionesPT0M0 min

Galletas de navidad polacas


Mi suegra tiene un nombre polaco para estos, pero mi esposo y mis hermanos siempre los llamaron "Cookies de Navidad Polacas". Son muy fáciles de hacer y tienen un agradable sabor a anís.

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Preparación

  1. Precaliente el horno a 170 grados (175 C).
  2. Mezcle la mantequilla, la manteca y el azúcar. Agregue los huevos y continúe batiendo. Agregue el sabor a anís. Agregue 1.75 litros de harina, el polvo de hornear y la sal. Mezcle hasta que la masa esté suave. Agregue la taza adicional. De harina si es necesario. Enfríe la masa.
  3. En una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa y córtela con moldes para galletas. Coloque las galletas en bandejas para galletas engrasadas.
  4. Hornee a 170 grados (175 ° C) durante 12 a 15 minutos. Congelar y decorar cuando las galletas se enfríen.


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