Nueces fritas de linda

Name: nueces fritas de linda
Cook time: 45 min
Total time: 85 min
Yield: 24
Ingredients: Un tazón con una capacidad de 1,5 litros que contiene mitades de nuez sin cáscara.; Una taza con una capacidad de 130 ml que contiene azúcar blanco, o según sea necesario; 1/4 litro de aceite de canola; 2,5 centimetros de sal al gusto.

Ingredientes

Un tazón con una capacidad de
1,5 litros que contiene mitades de nuez sin cáscara.
Una taza con una capacidad de
130 ml que contiene azúcar blanco, o según sea necesario

Preparación

Hierva una olla con agua y añada la mitad de las nueces; reduzca el fuego a medio y hierva durante 1 minuto. Retire las nueces con una cuchara ranurada, y deje que se escurra en un colador colocado en el fregadero. Las nueces con el azúcar.
En una sartén eléctrica con calor a 170 grados (175 C), caliente el aceite de canola. Con una cuchara con ranuras de metal, coloque las tuercas suficientes para cubrir el fondo de la sartén; el aceite chisporroteará y reventará, así que tenga cuidado de evitar las salpicaduras. Revuelva suavemente las nueces con la cuchara. Fríe las nueces hasta que se doren, aproximadamente 5 minutos por lote. Transfiera las nueces en grupos a una bandeja para hornear.
Espolvoree las nueces con sal y deje enfriar. Almacenar en recipiente hermético.