Perros calientes mexicanos

Name: perros calientes mexicanos
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 4 chipolata de carne sazonada; 200 g frijoles rojos en una lata; 150 g maíz crujiente mirar; 1 aguacate; 150 g salsa suave; 4 pan blanco rodante fresco

Perros calientes hechos de chipolata de res, frijoles, maíz, aguacate, salsa en pistolas blancas.

Ingredientes

Utensilios de cocina

1 sartén para barbacoa o parrilla

Preparación

Calentar la sartén o encender la barbacoa. Asa las salchichas en 7-8 minutos hasta que estén listas.
Mientras tanto, ponga los frijoles y los granos de maíz en un tamiz, enjuague y escurra.
Corte el aguacate a la mitad, retire el grano y saque la pulpa con una cuchara.
Corte el aguacate en cubos y póngalos junto con los frijoles, el maíz y la salsa en un tazón. Mezclar juntos
Cortar los panecillos en la parte superior y empujarlos para abrirlos ligeramente.
Coloque 1 salchicha en cada barra y ponga una cucharada grande de ensalada de frijoles en ella. Servir el resto de la ensalada por separado.