Remolinos de caramelo

Name: remolinos de caramelo
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Ingredients: Un bol con una capacidad de 1/4 litro que contiene mantequilla, ablandada.; 170 gramos de queso crema, ablandado; Un tazón con una capacidad de 1/4 litro que contiene azúcar marrón empacado.; 1 yema de huevo grande; 1 cucharadita de sabor a arce; Un tazón con una capacidad de 2/3 litros que contiene harina para todo uso.; RELLENO:; 30 caramelos; 170 gramos de queso crema, ablandado

En mi opinión, las galletas son el mejor postre para hacer ... ¡y para comer! Con un relleno de caramelo crujiente y exterior, estos son probablemente uno de mis favoritos. Jan Smith, Star, Texas

Ingredientes

Preparación

En un tazón grande, bata la mantequilla, el queso crema y el azúcar moreno hasta que esté suave y esponjosa. Bate en la yema de huevo y condimente. Agregue la harina en una mezcla cremosa.Refrigante 2 horas o hasta que sea fácil de manejar.
En un recipiente apto para microondas, derrita los caramelos; revuelva hasta que esté suave. Agregue el queso crema hasta que se mezcle; separe.Divida la masa por la mitad.Rolleje cada porción entre dos pedazos de papel encerado hasta un espesor de 0.25 pulg. Extienda la mezcla de caramelo sobre la masa hasta que esté dentro de los 0.5 pulg. de bordes.
Enrolle firmemente el estilo de rollo de gelatina, comenzando con un lado largo. Envuelva los rollos en una envoltura de plástico; Refrigere 4 horas o hasta que esté firme.
Precaliente el horno a 350 °. Desenrolle y corte la masa transversalmente en rebanadas de 0.25 pulg. Coloque 1 pulgada de papel en bandejas para hornear engrasadas. Hornee de 12 a 14 minutos o hasta que estén doradas. Remueva de las bandejas a las rejillas de alambre para enfriarlas.