Salsa de mantequilla cítrica

Agregue el jugo de naranja y el vino blanco y reduzca en.

Baje el fuego a bajo y agregue los cubos de mantequilla uno a la vez mientras bate la salsa para incorporar uniformemente la mantequilla; No permita que la salsa hierva ya que se romperá.

Añadir el azúcar, la sal y la pimienta.

Revuelva para combinar y luego cuele la salsa a través de un colador de malla fina.

Serve hot and Enjoy!